27 çeşit pilavı 7 ayrı restoranında tüketiciyle buluşturan I Love Pilav, 4 ay gibi kısa bir sürede günde 200 kilo pilav ve 150 kilo et sattı. I Love Pilav’ın ortaklarından Mehmet Akpolat, “Hızlı tüketim için tercih edilen bir AVM ve Cadde üstü markası olma yolundayız. I Love Pilav bir Türkiye markası olacak. Önce temizliği ve lezzeti ile anılacak. Orta ölçekli 20-25 şubeli bir geleneksel lezzet firması haline gelecek” dedi.
Este Yapı’nın kurucusu Cihan Bakan ve ilaç sektöründe yıllarca profesyonel olarak çalışmış olan Mehmet Akpolat’ın yatırımı ile hayata geçen I Love Pilav markası, İstanbul Anadolu Yakası’nda yedinci mağazasını da hayata geçirdi. Yıl sonuna kadar Anadolu Yakası’ndaki mağaza sayısını 10’a çıkartmayı hedefleyen marka, toplamda 15 milyon TL’lik yatırım öngörüyor.